Brennerei damals

 
Werner Blatter senior gründete den Betrieb und führte ihn von 1956 - 1981. Er verkaufte das Geschäft an seinen Bruder, der dann acht Jahre die Geschicke der Firma leitete.

Ende 1989 wechselte die Brennerei in den Besitz von Werner Blatter junior. 1999 erweiterten er die Produktion mit einer zweiten Brennblase.

Zwischen 2011 und 2015 betrieben wir die Brennerei im Gsteigwiler. Ende 2015 zügelten wir nach Wilderswil und betreiben die Brennerei im besherigen Rahmen weiter.